سلام
شما نگفتید کشت مزرعه ای سیر مدنظر شماست یا کشت در گلدان. اما به طور کلی دوره رشد گیاه سیر از مرحله کاشت تا رسیدن محصول بین 100 تا 120 روز طول میکشه. سیر به سرمای زمستان مقاوم هستش. سیر در آب و هوای سرد و معتدل سردسیری به خوبی رشد میکنه. تاریخ کشت سیر در مناطق گرمسیری در اواخر آبان ماه، اما تاریخ کاشت در مناطق سرد و معتدل، در دو زمان متفاوت یعنی اواسط آبان و اواسط اسـفندماه هستش.
با توجه زیاد بودن توضیحات نحوه کشت سیر، در آینده نزدیک یک مقاله در مورد کاشت، داشت و برداشت سیر تهیه و در قسمت بلاگ قرار داده خواهد شد که شما بتونید اطلاعات مورد نیاز کسب کنید.