نام گیاه و مصرف غذایی

باسلام و وقت بخیر گیاه گلرنگ هستش و خواص دارویی داره. علاوه بر این از دانه های آن برای روغن گیری و از گلهای اون در صنعت رنگرزی هم ازش استفاده میشه. به دلیل شباهت زیاد رنگ گرفته شده از گلها به زعفران، از آن بجای زعفران هم استفاده میکنن