باسلام و وقت بخیر
سفید شدن خوشه برنج دلایل مختلفی داره. به غیر از آفتی مثل کرم ساقه خوار و بیماری بلاست، دمای زیاد هوا (بیش از 30 یا 32 درجه سانتیگراد) و خشکی هوا، دمای خیلی پایین (کمتر از 15 درجه سانتیگراد) و بارندگی در زمان گلدهی و گرده افشانی باعث عدم تلقیح گلها میشه و در نتیجه خوشه خالی از دانه میشه. علاوه بر این مصرف زیاد کود ازته در زمان آبستن برنج هم باعث تحریک گیاه به رشد رویشی و در نتیجه عدم تشکیل دانه میشه.