باسلام و وقت بخیر
خب نکته مهم زمان برداشت هستش که بهترین زمان درزمان گلدهی هستش و اینکه قسمتهای رویشی و سرشاخه ها از قسمتهای اصلی برای برداشت هستش بخصوص برگهای آویشن که حاوی ترکیبات اصلی هست. پیشنهاد میشه با شرکتهایی که در زمینه گیاهان دارویی فعالیت دارن در تماس باشید و اونها بهتر میتونن شمارو راهنمایی کنن.