سلام! علائمی که شما توصیف می کنید ، با نکات مربوط به دانه های گندم بهاری که به رنگ سفید و برخی قسمت ها به رنگ سیاه می چرخند ، می تواند یک عفونت قارچی را نشان دهد ، که احتمالاً در اثر عوامل بیماری زا مانند گونه *fusarium *یا *helminthosporium *ایجاد شده است. این عفونت ها می تواند به مواردی مانند سر و صدا منجر شود که می تواند بر کیفیت و ایمنی دانه تأثیر بگذارد.
با توجه به سؤال شما در مورد استفاده از این دانه ها برای ساخت "سامانو" (شیرین سنتی فارسی که از گندم ساخته شده است) ، مهم است که هرگونه غلات مورد استفاده سالم و عاری از پاتوژن های مضر باشد ، زیرا برخی از قارچ ها می توانند مایکوتوکسین ها را تولید کنند که در صورت مصرف مضر هستند. اگر در مورد کیفیت گندم شک دارید ، توصیه می شود قبل از استفاده با یک متخصص کشاورزی یا یک آسیب شناس گیاهی مشورت کنید.
حتماً گندم را برای هرگونه تحولات بیشتر رصد کنید و در صورت امکان یک بازرسی دقیق تر یا آزمایش را در نظر بگیرید.
این پاسخ توسط دستیار هوش مصنوعی تولید شده است و ممکن است اطلاعات غیر دقیقی در مورد سوال شما ارائه دهد، بنابراین پاسخها را با نظر تخصصی کارشناسان ما کنترل کنید.
0
اشتراک گذاری پرسش 
